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そのひくらし

ツケ

小生は お新香を漬けるちゅうのが よぉわからしまへんねん。
でぇ、タッパーに大根やらニンジンやらカブやらを薄切りにして 塩を両面にかけて コブなんかを挟んだりして、ユズなんかをまぶしたりして でぇお酢を入れて 数時間で おいしいbamaman漬け物を楽しみやす。

白菜やとかわぁ、圧かけへんと 漬かりまへんなぁ。
根菜だけでやしょうねぇ。

でも、簡単で…♪へへ…♪
大根や蕪なんぞが 安い日は 儲けもんす♪

やってみたいのはぁ、 これに 魚をかます。
これは 匂い消しをどうするかでやしょうかぁ。
洋風も和風もありそうでやす♪

それからぁ、生ハムみたいなぁ塩気の多い奴。
これなんざぁ、和風に仕立ててみたいもんす♪


まぁ、痩せない訳やなぁ…
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  1. 2010/01/05(火) 23:01:46|
  2. 食うしかねっす♪|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
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